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Acta Alimentaria es una revista de cobertura internacional que publica artículos originales, revisiones y noticias, que cubren todos los aspectos de la ciencia de los alimentos, la tecnología, nutrición, la química de los alimentos, tecnología, seguridad alimentaria, entre otros. Cuenta con buscador avanzado.
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Editorial
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Derechos © Akadémiai Kiadó Zrt.
Institución
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Dirección de correo electrónico journals@akkrt.hu
Fecha de creación del registro 2012-10-04 21:46:00
Fecha de la publicación del registro 2012-10-04 21:46:00
Fecha de la última modificación 2016-01-10 09:50:00

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