Skip Navigation

Journal of Food Chemistry and Nutrition

Revista de Química de los alimentos y la nutrición es una revista académica internacional, de acceso abierto, que publica artículos de investigación originales, notas de investigación de informes, contribuciones experimentales y teóricas, conferencias, revisiones críticas, comentarios, trabajos académicos y comunicaciones cortas, para los científicos de alimentos, investigadores, profesionales de la alimentación para compartir y ampliar el conocimiento de los avances científicos en la química de los alimentos, la nutrición y los aspectos relacionados. Cuenta con un buscador.
Evaluación Acumulativa: (No se ha valorado)
Editorial
Clasificación
Tipo de recurso
Formato
Audiencia
Idioma
País de origen
Derechos © ESci Journals Publishing. All Rights Reserved.
Institución
Descriptores
Fecha de creación del registro 2013-07-19 21:10:00
Fecha de la publicación del registro 2013-07-19 21:10:00
Fecha de la última modificación 2015-06-27 00:05:05

CUENTA DE USUARIO: