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Revista internacional a texto completo y arbitrada de la editorial Elsevier dedicada a publicar investigaciones originales y comunicaciones cortas, incluyendo puntos de vista y perspectivas, resultados de la investigación realizada sobre los sistemas de alimentos y sus componentes.
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Editorial
Clasificación
Tipo de recurso
Formato
Audiencia
Idioma
País de origen
Descriptores
Fecha de creación del registro 2020-04-23 18:59:08
Fecha de la publicación del registro 2020-04-23 18:59:08
Fecha de la última modificación 2020-08-13 23:47:38

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