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Descriptores es Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
Resultados 1 - 4 de 4
View Resource WHO-Global Foodborne Infections Network

Red mundial de personas e instituciones comprometidas con la vigilancia, serotificación y pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos de Salmonella.

http://fos.panalimentos.org/gfn/Home/tabid/777/language/es-E...
View Resource Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Es editado como órgano oficial de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), para la divulgación de conocimientos en el campo de la alimentación y de la nutrición principalmente en el...

http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_serial&pid=00...
View Resource Urgencias por toxiinfecciones y alergias alimentarias

Este manual está dedicado a las intoxicaciones y alergias alimentarias, trata de un problema sanitario de primera magnitud en todo el mundo. Se revisan en este texto los principales síndromes...

http://www.formacionsanitaria.com/cursos/urgencias_toxiinfec...
View Resource Manual de Alergia Alimentaria

Manual que ofrece información sobre todo lo relacionado con la alergia alimentaria, editado por la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria.

http://www.spao.es/documentos/biblioteca/entrada-biblioteca-...
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